¡Qué viene el frío!
¡Pues sí! Parece que en breve la zona más rural de Málaga sufrirá un descenso de las temperaturas muy fuerte y nevará en las cotas más bajas de La Axarquía. ¿Tendremos la suerte de que nieve en nuestro Hotel Rural?
¡Pues sí! Parece que en breve la zona más rural de Málaga sufrirá un descenso de las temperaturas muy fuerte y nevará en las cotas más bajas de La Axarquía. ¿Tendremos la suerte de que nieve en nuestro Hotel Rural?
Aunque este año el mes por excelencia en la zona ha sido Julio, tanto en calor como en visitas, muchos de los turistas que nos visitan piensan que el mejor mes para hacerlo es Septiembre, y no es para menos: Mucha menos gente, menos agobios, más aparcamientos, alojamiento en casi todos los hoteles, playas menos masificadas, clima más agradable, etc., etc., etc.
Explicarle a mis familiares, amigos, conocidos o cliente por qué el sitio donde está el Hotel Rural donde trabajo es tan extremadamente especial puede ser muy fácil y muy difícil a la vez.
La receta viene de un restaurante bastante conocido de La Axarquía aunque no es de de comida mejicana, más bien de comidas malagueñas y lo hacen muy pero que muy rico.
Frente a la población actual de Alcaucín, en La Axarquía malagueña, en una colina de escasa pendiente, se sitúan las ruinas de la que fue una importante fortaleza levantada sobre un principal camino real Nazarí de la zona.
El gran fotógrafo malagueño Carlos Castro realizó una fotografía nocturna de las ruinas del Castillo de Zalia que se encuentra frente a nuestro Hotel Rural.
Carlos, de 33 años y con varios galardones y premios a sus espaldas fundó en diciembre de 2.012 en colectivo fotográfico ENFOQUES en La Axarquía, dando a conocer a través de sus instantáneas la mejor región de La Costa del Sol.
Cuando hacemos Turismo Rural, ya sea en nuestro hotel de Alcaucín, o bien por otras partes del mundo, siempre que visitamos los pueblos de alrededor, solemos visitar las mismas cosas: iglesias y museos y aunque por el camino nos encontramos otros monumentos que solemos ver.
Hemos recopilado cinco lugares de La Axarquía que merecen ser vistos. No son los más llamativos ni los más representativos, sino que los hemos escogido al azar. También hemos intentado que no sean los típicos que se visitan en un tour turístico estandar.
Esto es lo que la RAE define como turismo y da igual que lo sectoricemos en turismo rural, turismo de interior, turismo de ciudad, enoturismo, etc. No deja de ser un turismo temático.
Por ejemplo, aquí en nuestra querida Axarquía, tenemos varios tipos: Turismo Rural como el que ofrecemos nosotros en nuestro Castillo de Zalia, turismo de ciudad para aquellos que le gusten los museos, monumentos, etc, enoturismo, con esos pueblos que forman la ruta del vino como ya vimos en el artículo anterior, turismo de costa, de montaña…
Nos gusta el turismo, rural o no, nos gustan los turistas. Nos gusta que nos visiten en verano, también en invierno. Queremos ofreceros los mejores alojamientos, los mejores hoteles, los mejores sitios para visitar y lo mejor de nosotros. Muchas veces, aunque cada vez menos, llegas a sitios y no sabes dónde ir, que visitar, las cosas interesante que puedes encontrar en un lugar… pero eso aquí en nuestra Axarquía no pasa. Aquí intentamos mantener la información actualizada, buscar actividades, puntos de interés y lugares pintorescos para que el turismo que nos visita se quede satisfecho y con ganas de más.
Gran variedad de platos y recetas se pueden encontrar en el entorno del Turismo Rural de nuestra comarca de La Axarquía, aunque no todas son del entorno del rural, una amplia mayoría lo están ya que hay más poblaciones de interior que de costa. Igualmente se consumen en el interior que en la costa por la cercanía entre si de los pueblos.
Partiendo de la base de que nosotros siempre defendemos una alimentación sana y equilibrada y unos hábitos de vida saludables, un capricho hay que darse de vez en cuando ya que el buen comer es sinónimo de satisfacción.
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